Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Войти через:

версия для печати

Рецепт: Леденцы от кашля своими руками

Категория: Десерты -> Конфеты

Описание: У каждой мамы наверняка найдется свой фирменный рецепт вкусного лекарства. У меня он тоже есть - домашние леденцы с медом, имбирем, гвоздикой и лимоном, которые помогают от кашля и смягчают боль в горле. Пусть наши детки растут здоровыми!


Ингредиенты для "Леденцы от кашля своими руками":

  • Лимон — 1/2 шт
  • Имбирь (корень 2-3 см)
  • Мед — 2 ч. л.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра (для обсыпки) — 2 ст. л.
  • Гвоздика — 4 шт
  • Сахар — 2/3 стак.

Рецепт "Леденцы от кашля своими руками":

Нам понадобится вот такой набор продуктов: сахар, мед, корень имбиря, бутоны гвоздики, лимон и вода.
Корешок имбиря длиной 2-3 см очищаем, нарезаем на тонкие пластины.
В сотейник с толстым дном высыпаем сахар, добавляем воду, нарезанный имбирь, сок 1/2 лимона и гвоздику.
Можно измельчить гвоздику в ступке в порошок, но тогда ее понадобится вдвое меньше - 2 штучки
Ставим на огонь, нагреваем и, когда сахар растворится, добавляем мед
Варим на среднем огне, изредка помешивая. Смесь будет сильно пениться
Приготовьте сахарную пудру и бумагу для выпечки, на ней мы будем формировать наши полезные конфетки.
Готовим до загустения и характерного карамельного цвета.
Если капнуть карамелью на бумагу для выпечки, то капля не будет растекаться, а после остывания затвердеет.
Удалите имбирь и гвоздику.
Чайной ложкой выкладываем карамель на пергамент в виде небольших кружочков. Обильно посыпаем сахарной пудрой.
После остывания леденцы легко отходят от бумаги.
Прежде чем ссыпать леденцы в один контейнер, проверьте, не липнут ли они друг к другу, поскольку из-за содержания в рецепте меда и большого количества жидкости карамель может остаться мягкой и через несколько часов конфетки слипнутся. Если карамель все таки осталась мягкой и не затвердела, ничего страшного, можно скатать ее в шарики, снова присыпать пудрой и каждый шарик завернуть в пергамент или пищевую пленку.
Будьте здоровы и не болейте!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/124966/]Леденцы от кашля своими руками[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/124966/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/50/1539862_43739-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Десерты -> Конфеты У каждой мамы наверняка найдется свой фирменный рецепт вкусного лекарства. У меня он тоже есть - домашние леденцы с медом, имбирем, гвоздикой и лимоном, которые помогают от кашля и смягчают боль в горле. Пусть наши детки растут здоровыми! Ингредиенты: Лимон, Имбирь, Мед, Вода, Сахарная пудра, Гвоздика, Сахар. Тэги: десерт, конфеты, детям. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Леденцы от кашля своими руками

Леденцы от кашля своими руками


Описание: У каждой мамы наверняка найдется свой фирменный рецепт вкусного лекарства. У меня он тоже есть - домашние леденцы с медом, имбирем, гвоздикой и лимоном, которые помогают от кашля и смягчают боль в горле. Пусть наши детки растут здоровыми!

Рецепты: Десерты ->Конфеты

Ингредиенты: Лимон, Имбирь, Мед, Вода, Сахарная пудра, Гвоздика, Сахар.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Леденцы от кашля своими руками

Леденцы от кашля своими руками


Описание: У каждой мамы наверняка найдется свой фирменный рецепт вкусного лекарства. У меня он тоже есть - домашние леденцы с медом, имбирем, гвоздикой и лимоном, которые помогают от кашля и смягчают боль в горле. Пусть наши детки растут здоровыми!

Рецепты: Десерты ->Конфеты

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/124966/

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками

Леденцы от кашля с имбирем и медом своими руками